中国水产频道原创报道,智能渔业平台eFishery帮助渔民解决过度喂食问题 来源/ eFishery 作者/ John Anderson 译/ 水产前沿 植银素 eFishery新融资400万美元

印度尼西亚农业科技创业企业eFishery宣布,它在新一轮融资轮中获得了400万美元的投资,投资者包括Aqua-spark、Wavemaker Partners、500 Startups、Maloekoe Ventures、Social Capital、Unreasonable Capital和其他机构投资者。 eFishery在一份声明中表示:“我们希望利用新资金,进一步扩展和完善我们的运营模式。我们希望能够成为一个连接整个养鱼和养虾生态系统,并在整个地区创建一个更负责任、更有利可图行业的平台。” 该创企于2013年由联合创始人Huzaifah和Chrisna Aditya创办,为鱼虾养殖业务提供物联网解决方案和数据平台。它的解决方案旨在通过帮助养殖户监控和安排喂食时间,解决直接影响生产力的过度投喂的问题。 “我们从全国各地收集关于鱼类生产和行为的终端数据,这些数据可以用来解决该行业的一些最大问题,包括风险管理、供应效率低下、缺乏融资和市场准入等”Huzaifah说。 “到目前为止,我们一直在与金融机构合作进行试点,提供融资,并与一些连锁餐馆合作,为养殖户争取更好的价格。我们希望能够扩展这些新服务,并通过技术和平台提供更多价值。”他继续说道。 该创企已经在印度尼西亚的16个省和67个行政区或城市提供服务,还开始了国际扩张,在孟加拉国、泰国和越南开展了试点项目。 eFishery的自动智能喂食器使用传感器检测鱼类饥饿时的行为并分配适量的饲料 我们知道,饲料成本通常占养殖成本的50%至80%。传统投喂都是依靠人工,也就是凭经验来决定投喂量,常导致过量投喂而提高养殖成本和污染水环境,另一方面,喂食不足导致鱼饿死或生长速度变慢。 eFishery通过智能饲喂装置的开发来减轻由于投喂过度而导致的浪费问题,该装置可基于鱼的行为分配饲料量。该系统适用于各种规模的养殖场,通过水中振动传感器捕捉鱼类行为,该传感器可以读取完整鱼类的运动,分析其饥饿时的运动表现,从而达到智能投喂效果。 在推断出相对饥饿的鱼之后,顶装机器会在预先设定的时间发布定制的饲料量,并将实时活动数据的报告直接发送到养殖户的手机。根据用户体验调查,eFishery表示其智能饲喂系统将饲料用量减少了21%,而假阳性率目前低于4%,该误差通常由天气变化引起。 “我们正在提高养鱼的效率性。”eFishery联合创始人兼首席执行官Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy说。“当我自己从事养殖时,我意识到了这个问题,单凭经验和人力我们无法有效地进行喂养,养殖户也没有任何技术来控制喂养。我们开发智能投喂器使鱼虾养殖更加高效、方便。”

使用eFishery可减少饲料浪费和抗生素使用 印度尼西亚是世界上最大的海鲜生产国之一,2012年生产了945万吨海产品。El Farizy说他没有关于对于该国所有养殖区所产生的污染物的确切数字,但在水产养殖产生的废物,包括未吃的饲料和抗生素,估计占所有污染物的60%以上。 El Farizy说:“只需拥有一个更健康的投喂系统就可以减少对抗生素的需求。”由于可以减少饲料浪费,水质得到保证,因此鱼类也可健康生长,降低死亡率,从而减少抗生素的使用。 进料器分配颗粒饲料,目前可用于鲤鱼,鲶鱼,罗非鱼和南美白对虾。但由于不同的鱼类表现出不同的行为,因此在将eFishery扩展到其他鱼类使用之前,必须收集更多的鱼类行为研究和数据。eFishery也是印度尼西亚首批获得风险投资基金的物联网初创公司之一。

:智能渔业饲料投喂鱼虾养殖水产养殖

中国水产频道报道,中国的对虾养殖业遭遇了两个网红的逆袭,一个是小龙虾,一个是印度 美国建明水产科技 刘匆、Vidya A、Dr. MRajale kshmi、赵贵萍 北京桑普生物化学科技有限公司 王文才、张宝彤、裴建斌、陶宇

印度花枝招展、布满宗教图画的卡车 小龙虾已经取代南美白对虾成为中国新一代的虾王。而中国对虾养殖业遇到的强大对手不止小龙虾! 印度,一个神奇的国度。 媒体给国人的印象总是印度的水污染非常严重。但短短数年之间,印度养虾业从默默无闻成长为全球第一,2017年产量已经达到110万吨,出口达100万吨以上,均跃居全球第一。 与此同时,中国的对虾养殖业从全球第一滑落神坛,从仅集中在有光热资源优势的华南,在养殖成功率急剧降低后,扩散到江苏如东的小棚,山东的海水养殖车间,环渤海至北到辽宁……但未能力挽狂澜,产量由最高峰时期的150万吨降低到如今80万吨左右。 这一结果值得深思! 是中国对虾养殖业做的大方向错了?很多东西都错了?或只是某一关键点完全错了?还是因为环境、条件的限制,无论怎么做都是错的? 印度逆袭的成功仅仅因为环境条件差异?或只是养虾的时间不够长,没到疾病流行爆发期,随便怎么做都会是对的? 印度南美白对虾养殖集中在安得拉邦,安得拉邦南美白对虾产量占全国70%以上。安得拉邦面积27.5万平方公里,濒临孟加拉湾,海岸线974公里。光热资源优势明显。夏季高温可达40℃,冬季温度也在20-30℃,年平均气温高于中国任何一个地区,但降雨量比中国亚热带区域相对偏少,年降水量从东北向西南减少,平均850毫米,东北部达1,200毫米。

印度安德拉邦 美国建明,在印度深耕近30年,现有雇员500人,是印度最大的饲料添加剂供应商,在印度水产饲料添加剂市场占有率66%以上,在印度水产养殖现场投入品市场占有率15%左右,深刻了解印度对虾养殖业。在美国建明水产科技公司印度分部安排下,我们对印度南美白对虾主养区5个规模养殖场进行了考察。 就我们在印度所见所闻,将值得记录的要点罗列如下,或许对印度对虾养殖业为什么能逆袭至世界第一,能否保持?能有个初步的答案。 1、养殖场大小面积及所有权属:5个虾养殖场从200多亩到1000多亩,每个场均属于单个老板所有。 2、养殖场地理位置及周边环境:这5个场均单独区隔,周围全部是稻田,没有其他养殖场。最近的养殖场在数公里或超过10公里以外。目测手机地图,这5个场都不在海边,准确的说,离海边还有数公里或数十公里。据跟美国建明水产印度分部的业务人员了解和确认,养殖场不在海边,单个区隔的特征是印度虾场的主流特征。

作者在印度考察对虾养殖场时所在的位置,近海但不临海

场周围都是稻田,考察的5个规模养殖场都如此 3、池塘面积:池塘整齐规范。在4-10亩之间。 4、养殖水源:全部抽地下水养殖,初略品尝,盐度应该在1%-2%之间。 5、养殖场养殖时间:其中2个养殖在5年或以上,有一个则仅投产不到2年。

投产不足两年的新场,防鸟护网齐备

投产5年的老场,头顶没有防鸟网,塘边有一周防护网 6、苗种来源及情况:印度农业部对南美白对虾苗种的规范严格,就了解到的信息,养殖所用的商品虾苗全部是一代苗。

印度安德拉邦的南美白对虾虾苗场位置,图据美国建明水产科技印度分部 7、放苗密度:商品苗尾数每亩投放1.5-4万尾,新池塘放苗密度较高,5年以上池塘放苗密度低。商品苗实际给苗数量会有20%的浮盈,也即赠送约20%。 8、鸟的防护:池塘周围都有高或不高的围网,较新的池塘上面都有布防鸟网,亩均成本在600元左右。 印度养殖户认为,防鸟网和池塘周围围网并不是为了防止鸟捕食虾造成损失,而是因为鸟和其他动物如老鼠等对病虾的捕食会导致疾病从发病塘传染到正常池塘。 9、投入品使用:目测水色都不错。池塘底质情况良好。投入品较简单,包括调水、改底和肠道健康、增强免疫力的产品。但长期持续应用,每公斤虾约投入3元人民币。 10、养殖成活率:这5个场都声称自己的养虾成活率在90%左右。考虑到虾苗数量约有20%的赠送,按此口径,真实成活率在70-80%。成活率在70%,就要亏损。 11、养殖周期和产量:90-120天左右养一季,一年理论上可养3-4茬,但实际一般一年养两茬。虾达到商品规格60-70个/公斤后,视市场价格出虾,虾价格高则尽快卖,虾价格低,则留着养大虾到30-40个/公斤。产量方面,以考察中的一个5年的老养殖场为例,200亩2017年生产了178吨,2018至10月初已经收获100吨。 12、人工成本:养虾工人工资在人民币9000元/年左右。 梳理以上条件,可以发现,印度南美白对虾养殖区在气候方面有一定优势,光热资源丰富而降水相对较少。 但最突出的优点是养殖场本身,单个成规模的数百到千亩级养殖场星罗棋布,互相区隔,离海边有一定距离,使用不易带入病原的地下水。中国正好相反,单个养殖户规模小,数亩到数十亩的占大多数,养殖池塘集中成片,相当部分位于海边,养殖户多无法统一协调疾病防控和用药,养殖排水和进水几乎无区隔,疾病互相传染无法避免。用地下水的如东小棚,山东车间养殖成功率较高,但环保压力下,未来养殖量定然不增反减。印度的这些优势条件中国完全无法复制。 但印度在技术上确实有值得中国学习的地方,比如政府对苗种的严格管控;防鸟网和围网的普遍使用对疾病传播几率的降低肯定是有效的,而在中国使用的并不普遍;放苗密度低于中国也降低了环境负荷,为虾提供了更好的生存条件,降低了疾病的发生;其投入品使用的思路清晰,简单有效,确实也对比出中国对虾养殖业的“有病乱投医”的混乱现状。这一现状,产业链上的每一个主体,研究所和高校、苗场、饲料厂、动保和调水产品厂家、养殖户,都是有责任的! 一个值得思考的问题是,除虾价影响外,印度对虾养殖业的现有规模是否有可持续性,继续扩大规模是否有限制因子?中国的对虾是否能跟印度在全球竞争?就个人的不全面的看法,印度的规模养殖场的单个所有权属、相互区隔而距离较远、离海,这一优势是中国无法比拟和复制的。只要对虾养殖地下水的使用不引起水稻生产的大问题而导致政府的管控,印度的现有养殖规模具有可持续性,虽然现在全球虾价低迷发展速度减缓,但可预期的是,随着虾价的反弹,印度的对虾养殖规模会持续增长!而中国的对虾养殖业,如果无法有效解决养殖病害横行,成活率偏低的问题,除对国内供应活虾可以保持下来外,冻虾和其他加工虾产品将在全球竞争中丧失优势,逐步消亡!

笔者与建明印度分部的同事一起

和桑普的朋友一起考察印度对虾养殖 【温馨提示:本文谨代表作者的观点。如果您关心印度的对虾养殖,请关注陆续推出的美国建明水产科技公司印度分部在当地的原版对虾养殖情况报告。】 :印度对虾养殖成活率水产养殖

中国水产频道报道,日前,作为松江“云间五厍田园综合体”项目内容之一,锦鲤良种繁育基地在位于泖港镇的上海松江区水产良种场五厍基地建成。今天,基地正式开业,这回,可以在松江看真正的锦鲤了! 来松江看锦鲤 在开业典礼现场,一尾尾绚丽多姿的锦鲤被集中展出,三五成群的锦鲤爱好者纷纷点评起来。“从模样和质地来看,我对1至5号锦鲤都非常满意,这几条是我的采购重点。”来自山东的彭长江即是业者,也是爱好者,为了这次行业内的盛会,他早早做足了准备。“我开了八个多小时车过来,方便选购完锦鲤直接拉回去。”

除了爱好者,今后,普通市民也可以在松江欣赏到会游会卖萌的真锦鲤。据锦鲤基地负责人马鑫介绍,在选址时,考察了很多地方。当他一下车,脚踩上位于泖港土地,第一句话就是“这个土行”。随行的专家对该地水质、土质等进行了多项检测,均顺利达标。于是,锦鲤良种繁育基地就在位于泖港镇的上海松江区水产良种场五厍基地顺利落地。

如今基地区域面积25亩,设有种鱼隔离检疫、加温育苗、成鱼优化、亲本培育等室内车间,另有18个室外养殖池和选育池。基地已引进了红白、大正、昭和、绯泻等11个锦鲤品种开展分池饲养,今年还将对锦鲤苗种选育进行深入探索,计划开展8组亲鱼选繁工作,同时将举办多场锦鲤鉴赏会、拍卖会等,推广锦鲤文化。 浦江水养成好锦鲤 好水养好鱼,锦鲤的生长对养殖环境有着很高的要求。泖港镇位于黄浦江上游的浦南地区,区域内现有大量保护耕田和林地,境内沿黄浦江、横潦泾南岸是着名的“万亩涵养林”,具有得天独厚的地理位置和自然条件。锦鲤基地西侧,黄浦江支流茹塘港蜿蜒经过,水质干净,为锦鲤养殖提供“源头活水”。周边,水稻农作物产区与农业养殖区域交替排布,泖田生态湿地化身“天然氧吧”,多年零工业的坚持,让这个浦南小镇成为名副其实水净、气净、土净的“三净”之地。锦鲤在此“安家”,自然是货真价实的“如鱼得水”。

事实上,锦鲤的“新家”——五厍基地早已成为苗种繁育和保护行业的一道标杆,特别是在本土鱼类和特种养殖保护方面。比如,基地通过技术研发,于2007年成功恢复黄浦江大闸蟹。如今,“大泖”牌黄浦江大闸蟹已成为上海河蟹第一品牌。

为了进一步提升基地的保护繁育水平,五厍基地还引入了国际上最先进的流水养鱼项目,实现池塘水的内循环,节约资源、更加环保,也便于更好地把控鱼的品质。此外,高科技的机器人蔬菜种植项目也已落地实现生产,利用智能化、自动化的新型种植方法,促进高效高产。丰富的养殖技术和经验,雄厚的养殖实力和基础,自然引得锦鲤来。 :锦鲤 良种繁育 基地 上海水产养殖

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